Kể đến hoa thì lay ơn cũng được xếp vào day cam hoa nghe thuat một trong số những loài hoa đẹp và khá sang trọng. Cũng chính vì thế mà trong nghề trồng hoa, người Việt luôn ưu tiên số một cho loài hoa này. Bởi nó mang lại nhiều ý nghĩa và đem lại giá trị kinh tế cao. Loài hoa có xuất xứ từ Châu Phi và vùng Trung Cận Đông, ngày nay thì đã trở thành loài hoa khá phổ biến trên thế giới. Bóng dáng hoa lay ơn xuất hiện dien hoa tai ha noi trong các nghi lễ, các cuộc họp sang trọng, hay trong một số gia đình dùng hoa để trang trí. Vậy lay ơn mang đến ý nghĩa gì trong cuộc sống chúng ta.? Hoa lay ơn hay còn có 1 cái tên khác là hoa kiếm lan, hoa thường được tặng cho người mình yêu với mong muốn rằng sẽ có một cuộc hẹn. Hay còn có ý nghĩa là cuộc hò hẹn vui vẻ và lời hẹn ước cho ngày mai. Ở các nước phương Tây thì hoa lay ơn được sử dụng rộng rãi nhất như một nét văn hoá. Trong những năm gần đây, thì hoa lay ơn cũng ngày càng chiếm lĩnh được tình cảm của người dân Việt Nam, hoa tang sinh nhat bởi nhiều đặc tính tốt như cách chăm sóc đơn giản hơn các loài hoa khác, bán ra thị trường không bị tranh chấp khắt khe, đặc biệt mỗi năm lay ơn có thể trồng liền 2-3 vụ . Với hình dáng dễ nhận biết là thân giống hình cây kiếm nhỏ, các cụm hoa thơm ngát gồm những bông hoa to xếp thành một phía.Đài hoa và cánh hoa có vẻ ngoài giống nhau. cành không nhánh chỉ có 3-7 lá nhỏ hình lưới kiếm, bao bọc lấy bông hoa, Đây cũng chính là lý do tại sao hoa lay ơn còn được gọi là hoa Kiếm Lan. Nói đến tổng số loại lay ơn trên thế giới thì có khoảng hơn 200 loài, 2/3 số đấy có nguồn gốc ở Châu Phi. Còn nói đến Việt nam ta, nhất là ở thành phố Đà Lạt- nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm rất thích hợp trồng lay ơn. Thì những người dù không sành về loại hoa này cũng có thể biết được hàng chục loại khác nhau: chủ yếu loài lay ơn trắng, lay ơn đỏ, hoa cuoi dep phấn hồng, tím đậm, tím nhạt, vàng, hay lay ơn san hô, hồng phấn lùn. Nhờ vào đôi bàn tay khéo léo và kỹ thuật lai tạo giống, mỗi giống hoa có thể tạo ra đươc nhiều thang màu đậm nhạt khác nhau để làm tăng vẻ đẹp cho nhau. Cho nên vào dịp vui, lễ Tết người dân ta dù thế nào cũng phải mua cho gia đình mình mấy cành lay ơn để lấy lộc đầu năm, hay để tạo cho cuộc vui bầu không khí tươi vui, đầm ấm bởi nó vừa không quá đắt mà vẫn tạo ra sự vui mắt , thanh tao , trang nhã cho người nhìn.
