Bệnh tiểu đường có chữa được không ? tim hieu benh tieu duong là tình trạng dối loạn chuyển hóa chất đường glucose trong máu khi insulin của tuyến tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể dẫn tới tế bào trong cơ thể không sử dụng được đường glucose trong máu, khiến cho lượng đường trong máu tăng cao. Bệnh tiểu đường là nguyên nhân chính dẫn tới các bệnh hiểm nghèo về tim mạch vành, tai biến mạch máu não, suy thận, liệt dương…Vậy bệnh tiểu đường có chữa được không – Đây là câu hỏi mà rất nhiều người còn hồ nghi. Bệnh tiểu đường có chữa được không ? Trước khi đi tìm hiểu bài thuốc chữa khỏi bệnh tiểu đường chúng ta cùng tìm hiểu về cách điều trị và quản lý được bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong bởi các biến chứng, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát được căn bệnh này nếu như người bệnh thực hiện nghiêm túc 3 nguyên tắc trong điều trị bệnh tiểu đường : Chế độ ăn uống, Tập thể dục và uống thuốc. Đối với bệnh tiểu đường type 2 hoàn toàn có thể có thể khống chế được bệnh thậm chí có trường hợp bệnh có thể khỏi hoàn toàn bằng chế độ ăn uống và tập thể dục. Áp dụng chế độ ăn uống trong điều trị bệnh tiểu đường Mục tiêu chính trong điều trị bệnh tiểu đường bằng chế độ uống phải luôn đảm bảo được các yêu câu sau: - Đưa mức đường huyết về càng gần bình thường càng tốt. - Bảo vệ tim mạch, kiểm soát huyết áp, chống lại các loại chất béo có hại cho tim mạch. - Giữ cân nặng ở mức hợp lý. - Ngăn chận hay làm chậm xuất hiện các biến chứng của đái tháo đường. - Bảo vệ sức khỏe, giúp người bệnh cảm thấy luôn luôn khỏe mạnh, lạc quan và tuân thủ tốt chế độ ăn. Tuy nhiên với bệnh tiểu đường chế độ ăn uống không thể áp dụng chung cho tất cả các bệnh nhân mà phải xây dựng chế độ ăn uống thích hợp cho từng người. Đối với từng bệnh nhân tiểu đường chế độ ăn uống phụ thuộc vào các yếu tố sau: - Mức cân nặng, giới tính - Nghề nghiệp (mức độ lao động nhẹ, trung bình, nặng). Bệnh tiểu đường chế độ ăn uống phải tuân thủ theo quy tắc chung bao gồm 3 nhóm năng lượng chính: Carbohydrate (Hydrat-carbon), Chất đạm (prôtêin) và chất béo. - Lượng Carbohydrate ( tinh bột ) là nguồn năng lượng chính của cơ thể nó chiếm khoảng 50% lượng calo chung trong khẩu phần ăn. Các sản phẩm giàu tinh bột như bánh mì và ngũ cốc – như bánh mì, ngũ cốc ăn sáng, cơm, mì, lúa mạch, cháo, bột sắn… Lưu ý bệnh tiểu đường chế độ ăn uống nên dùng các loại Carbohydrate hấp thu chậm. - Lượng chất đạm ( protein ) chiếm khoảng 15 trong khẩu phần ăn. Nên dùng các loại đạm có nguồn gốc thực vật, các loại đậu, đậu hủ. Đối với đạm động vật thì nên ưu tiên ăn cá. - Lượng lipit chiếm tới 35% khẩu phần ăn của bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường để có chế độ ăn uống tốt nên dùng các loại đạm có nguồn gốc thực vật, các loại đậu, đậu hủ. Đối với đạm động vật thì nên ưu tiên ăn cá. Đối với mỗi bệnh nhân tiểu đường chế độ ăn uống cần lưu ý thêm một số điểm sau: - Bệnh tiểu đường chế độ ăn uống không nên dùng trực tiếp những loại thức ăn có thành phần đường hấp thu nhanh. Khi cần bổ sung chất đường, nên chọn các loại trái cây nhưng lượng trái cây cũng phải vừa đủ, không nên lạm dụng. - Bệnh nhân tiểu đường nên ăn theo đúng bữa trong ngày (sáng, trưa, chiều). Không nên ăn nhiều bữa nhỏ hay ăn xế. Tránh tối đa việc ăn khuya vì rất dễ làm đường huyết buổi sáng tăng. Người tiểu đường không nên ăn các thực phẩm, thức ăn chế biến sẵn. Bệnh tiểu đường với chế độ ăn uống lành mạnh cần cung cấp các loại rau, quả và trái cây thường xuyên. Một ngày bệnh nhân tiểu đường (đái đường) nên ăn khoảng 400 gram rau và trái cây tươi, rau quả tươi vừa có tác dụng chống lão hóa, vừa là thức ăn bổ sung vitamin, muối khoáng tốt nhất. Nên ăn cả xác hơn là ép lấy nước uống, chất xơ ở rau quả là thành phần quan trọng làm giảm đường, làm chậm hấp thu đường và đỡ tăng đường sau khi ăn. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt, người mắc bệnh tiểu đường phải tránh các loại trái cây ngọt như nho, xoài, na, nhãn…Ngoài ra với bệnh tiểu đường chế độ ăn uống có thể bổ sung thêm sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, nhưng chỉ được dùng sữa không đường.