Đó là chính thức: chúng tôi ăn tất cả các BBQ ở Texas! Nếu bạn từng có dịp mua vé máy bay giá rẻ đi Mỹ đến với đất nước này, bãn sẽ nghe thấy BBQ ở Texas là tuyệt vời nhất. Chính điều này đã hối thúc chúng tôi thưởng thức kì nghỉ của mình tại đây Chúng tôi bắt đầu chuyến đi của chúng tôi ở Austin với sườn heo rừng, ức, xúc xích cay và kéo thịt heo tại một chỗ ấm cúng gọi Lambert của Downtown Thịt nướng. Trong Austin, chúng tôi cũng đã đến thăm Stubb, mà cung cấp một bên của giải trí với BBQ của họ. máy chủ của chúng tôi thậm chí còn cho chúng ta thấy quá trình hun khói làm việc. Chúng tôi tản bộ qua Nam Đại hội Strip của Austin. Tấn của các cửa hàng vui vẻ, quán bar và địa điểm xếp hàng trên đường phố. Điểm nổi bật bao gồm một cửa hàng thú nhồi bông và đồ cổ cửa hàng, và Allens Boots, nổi tiếng với mũ cao bồi của mình, và tất nhiên, giày da. Chẳng bao lâu nó đã được thời gian để ăn BBQ hơn, và lần này chúng tôi đứng đầu thị trường Smitty trong Lockhart. Chưa bao giờ nghe nói về Lockhart? Bạn không cô đơn. Đó là một thị trấn nhỏ 40 phút bên ngoài của Austin, và nó cảm thấy như một thế giới khác. Smitty của thị trấn này đặt trên bản đồ với cách vụ BBQ của họ chẳng hạn như vai thịt lợn, xương sườn phụ tùng và xúc xích cay. Pablo, thầy hố, thậm chí còn cho chúng ta thấy quá trình hút thuốc bảy giờ của họ hoạt động như thế nào. Ngày hôm sau, chúng tôi đến thăm hai thị trấn nhỏ khác nhau nổi tiếng với BBQ của họ. Đầu tiên là The BBQ Salt Lick trong Driftwood. Để nói rằng chúng tôi đã rất ngạc nhiên là một cách nói. Đây ốc đảo BBQ ở giữa một trang trại đã cho chúng tôi một kinh nghiệm thật sự độc đáo. Điểm dừng chân thứ hai của chúng tôi là Elgin Smokehouse Meyer. ức và xúc xích của họ được chậm nấu chín để hoàn thiện, và Sườn Bò Dinosaur. Đó là không có bất ngờ với chúng tôi rằng họ đã được đặt tên BBQ tốt nhất ở miền Trung Texas trong hơn 15 năm. Vào ngày thứ năm chúng tôi lái xe thưởng thức gần như toàn bộ món thịt nướng ở Austin. Và chắc chắn lần sau nếu có cơ hội thêm một lần nữa, chúng tôi sẽ lại mua vé máy bay đi Austin để đến với nơi tuyệt vời này. Từ Austin chúng tôi đứng đầu Taylor, một thị trấn nhỏ hơn cả Lockhart được biết đến với một lý do: Louie Mueller BBQ. Và đó là chính xác lý do tại sao chúng tôi đến. thịt của họ chỉ đơn giản được ướp với muối và hạt tiêu Sau một tuần tuyệt vời ăn BBQ tuyệt vời trên khắp Texas chúng tôi cảm thấy thực sự tuyệt vời. Bạn muốn xem nơi chúng tôi đi tiếp theo? Tham gia với chúng tôi như chúng tôi hang may bay asiana airlines và cùng khám phá nhiều hơn của Mỹ tại
