L-Glutathione (GSH) là một trong những chất được nhắc đến rất nhiều trong thời gian gần đây. Vậy bản chất của L-Glutathione là gì? Chất này có mang lại cho sức khỏe những lợi ích gì và có thể bổ sung L-Glutathione từ đâu. Đó là nội dung bài blog này. L-Glutathione là gì? L-Glutathione là một tri-peptide tạo bởi 3 amino acids gồm: Glutamic acid, Cysteine và Glycine và về tổng thể, cơ thể chúng ta có thể tự sản xuất được hợp chất này. Chức năng chính của L-Glutathione là một chất chống oxi hóa cực kỳ mạnh mẽ, loại bỏ các độc tố và gốc tự do trong cơ thể. Theo thời gian, lượng sản xuất L-Glutathione trong cơ thể sẽ giảm dần do nhiều tác động khác nhau. Một số tác động ảnh hưởng tới sự sụt giảm L-Glutathione bao gồm tia cực tím từ ánh nắng mặt trời, vận động nặng, căng thẳng cuộc sống, rượu bia, thuốc lá và ô nhiễm môi trường. Hình ảnh phân từ Glutathione Lượng L-Glutathione giảm làm tăng nhanh khả năng mắc nhiều bệnh liên quan đến tuổi tác. L-Glutathione dạng khử (hay Reduced L-Glutathione GSH) được sản xuất tập trung tại gan và được phân chuyển đi khắp cơ thể theo dòng máu lưu thông. Các thực phẩm chứa L-Glutathione Trong nhiều chứng bệnh, lượng L-Glutathione cần nạp vào phải vượt quá lượng L-Glutahione cơ thể tự sản xuất. Có nhiều cách để bổ sung lượng L-Glutathione còn thiếu này, trong đó quan trọng nhất là đường ăn uống. Một số thực phẩm có chứa L-Glutathione có thể kế đến là cơm, cá, chuối, gà, cải bó xôi, khoai tây, cà-rốt, cà chua và thịt bò. [TABLE="width: 772"] [TR] [TD="width: 355"]Thực phẩm[/TD] [TD="width: 415"]Hàm lượng L-Glutathione / 100g[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Gạo[/TD] [TD="width: 415"]0.5 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Cá[/TD] [TD="width: 415"]2 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Chuối[/TD] [TD="width: 415"]5 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Gà[/TD] [TD="width: 415"]14 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Cải bó xôi[/TD] [TD="width: 415"]6 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Khoai tây[/TD] [TD="width: 415"]19 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Cà rốt[/TD] [TD="width: 415"]22 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Cà chua[/TD] [TD="width: 415"]39 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Bò[/TD] [TD="width: 415"]40 mg[/TD] [/TR] [TR] [TD="width: 355"]Gan heo[/TD] [TD="width: 415"]200 mg[/TD] [/TR] [/TABLE] Qua bảng trênm ta thấy gan heo chứa nhiều L-Glutathione hơn cả. Tuy nhiên, quá trình bảo quản thực phẩm, rồi chế biến, nhiệt độ nấu nướng cũng đã làm giảm đáng kể lượng L-Glutathione trong các thực phẩm này. Do đó, dùng thực phẩm bổ sung L-Glutathione từ các nhà sản xuất uy tín là một trong những phương pháp hiệu quả. Hotchland Glutathione 800mg: Bổ sung 800mg L-Glutathione trong mỗi khẩu phần. Các lợi ích chính của L-Glutathione: AID Có rất nhiều tài liệu đã được xuất bản để nói về các lợi ích của L-Glutathione. Khi nhắc tới L-Glutathione, hãy nhớ tới cụm từ AID. Đó là: A: Antioxidant, chất chống oxy hóa. L-Glutathione có thể trung hòa các tế bào gốc tự do trong cơ thể. I: Immune Booster, L-Glutahione tăng cường hệ miễn dịch. D: Detoxifier, chất giải độc. L-Glutathione loại bỏ các độc tố và kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, L-Glutathione có thể giữ gìn làn da được khỏe mạnh và tươi đẹp ∎ Blog Sức Khỏe
