( Sang Quán ndv.vn ) Chuỗi Cafe (Kafe Group) được nhận đầu tư hơn 5tr USD để mở rộng thị trường- 5,5 triệu đô la Mỹ là khoản vốn vừa được nhà đầu tư nổi tiếng Cassia Investments thông báo sẽ rót vào chuỗi café mang thương hiệu KAfe Group do cô gái Việt xinh đẹp - Đào Chi Anh sáng lập. Chuỗi Kafe Group đi lên từ niềm đam mê Có trong tay nguồn vốn “khủng” từ sự hỗ trợ của một trong những quỹ đầu tư đình đám nhất London và Hồng Kông là Cassia Investments, KAfe cho biết thương hiệu này sẽ sử dụng vào mục đích mở rộng mạng lưới chi nhánh, đưa vào hoạt động nhiều hơn các Cửa hàng cafe TPHCM, Hà Nội và một số tỉnh thành khác trong cả nước. Đào Chi Anh cô gái thương hiệu Kafe Group cafeDù ít ai ngờ nhưng thương hiệu café đình đám này lại được sáng lập bởi chính cô gái trẻ tuổi, xinh đẹp Đào Chi Anh. Năm 2013, thời điểm KAfe khởi nghiệp cũng là lúc cô gái đầu bếp Việt tài năng này còn đang dành nhiều thời gian cho tình yêu ẩm thực với việc cho ra đời một cuốn sách nấu ăn cho riêng mình. Đam mê nấu nướng cũng giúp Đào Chi Anh trở nên quen mặt trong một vài show dạy nấu ăn trên truyền hình. Ngoài 4 nhãn hiệu độc quyền là The KAfe, The KAfe Village, The KAfe Box và The Burger Box, Kafe Group hiện nay còn đang sở hữu hai thương hiệu đồ uống trứ danh cho riêng mình đó là KAfe Cup (café và trà) và The KAfe Pressed (thương hiệu nước ép trái cây). Hiện thương hiệu này đã có tới 12 cửa hàng cafe tại Hà Nội, 4 cửa hàng mới sắp sửa được khai trương tại TP.HCM và con số này dự đoán sẽ còn tăng lên thành 26 chi nhánh từ nay đến cuối năm. Nói về quyết định dốc vốn vào Kafe Group, ông Faris Ayoub, đại diện Cassia Investments chia sẻ: “Dù còn trẻ nhưng tầm nhìn và năng lượng của Đào Chi Anh trong việc giới thiệu một cách trải nghiệm ẩm thực mới mẻ đến khách hàng Việt là cực kỳ sâu rộng và chúng tôi hoàn toàn ấn tượng với điều này. Sức mạnh của Kafe Group còn đến từ cách họ quản lý, phục vụ khách và định vị trong chiến lược kinh doanh và chúng tôi cho rằng đây là công ty hội đủ mọi tiềm năng phát triển mà Cassia Investments đang tìm kiếm. Hy vọng với nguồn vốn này cũng như sự hợp tác cùng Chi Anh và Dennis, Cassia Investments sẽ vinh dự góp phần vào sự thành công và phát triển của KAfe Group”. Người sáng lập, CEO của thương hiệu café Kafe, cô chủ Đào Chi Anh cũng đưa ra chia sẻ của mình: “Giai đoạn sắp tới, Kafe Group sẽ đẩy mạnh hướng tới mục tiêu nâng cao hiệu quả hoạt động cho thương hiệu bằng việc triển khai các kênh khuyến mại và dịch vụ giao hàng, tăng cường đội ngũ đầu bếp để sớm đưa kế hoạch mở rộng mạng lưới cửa hàng trên cả nước sớm đi vào hiện thực”. Cô nàng đa tài này còn cho biết, mục tiêu của Kafe là luôn chú trọng đến việc phục vụ khách hàng một cách tốt nhất không chỉ riêng ở hương vị, chất lượng dịch vụ mà còn ở nguyên liệu tươi ngon được nhập trực tiếp tận nơi. “Phát triển mở rộng hơn chuỗi cung ứng, xây dựng hệ sinh thái từ việc mua lại các trang trại hữu cơ tại Việt Nam là chiến lược quan trọng giúp Kafe đạt được những mục tiêu đề ra”, Đào Chi Anh nói. Một trong những chuỗi Kafe Group cafeCEO xinh đẹp của KAfe Group cho biết thêm: “Trong vòng 5 năm tới, mục tiêu trọng tâm của KAfe là trở thành chuỗi nhà hàng-cafe hàng đầu Việt Nam. Đây đồng thời cũng là sứ mệnh mà tôi cùng các cộng sự đã thống nhất sẽ cùng nhau hướng tới”,. Được sinh ra và tuổi ấu thơ gắn liền với đất nước bạch dương xinh đẹp, Đào Chi Anh – cô gái sinh năm 1984 này cũng đã từng có thời gian sinh sống tại Đức và Đài Loan. Trở về Việt Nam học hết những năm phổ thông, Đào Chi Anh tiếp tục sự nghiệp học vấn của mình tại một trường đại học bên Singapore và được một tập đoàn danh tiếng tại đây mời về làm việc. Song với đam mê ẩm thực đã nhen nhóm từ lâu, cô gái đa tài này quyết định thôi việc để trở về thỏa chí với tình yêu nấu nướng của mình. Tháng 4/2014, cuốn sách với tựa đề Sweet Kitchens của Chi Anh và đồng tác giả Hoàng Anh đã được ra mắt đọc giả toàn cầu dưới sự đồng ý phát hành bởi Page One của Singapore. Nguồn http://ndv.vn/mua-ban-nha-dat-mua-ban-nha-dat-bat-dong-san.html
