{XSTT} Kinh Nghiệm Chia sẻ cách làm bánh gio cho chị e phụ nu

Thảo luận trong 'Các mặt hàng khác' bắt đầu bởi hungbatao54, 5/11/16.

  1. hungbatao54

    hungbatao54 Thành Viên Mới

    Từng cái bánh gio có chất ít đạm thế nên hay được nhâm nhi “chữa ngấy” sau mỗi bữa dùng đầy thịt cá của dịp Tết nguyên đán.
    Tết này chế biến từng cái bánh gio dân gian để tất cả mọi người dùng!
    [​IMG]
    Thành phần thực hiện bánh
    0.8 kilogam gạo nếp thơm
    0.8 kg nc tro tàu
    Lá dong (loại lá nhỏ)
    Mật mía
    Hướng dẫn làm những chiếc bánh gio
    Gạo nếp trà sạch tiếp đó bỏ vào tô bự, bỏ phần nc tro trung hoa vào ngâm nước tầm tầm Ba h. Trong tiến trình ngập nước thỉnh thoảng thử dùng đũa trộn đều để hạt gạo ngấm kỹ nc tro tàu.
    Bật bếp Một ấm nước tinh khiết bự, đưa lá dong vào chần kỹ để làm giảm chất diệp lục trong lá. Tiếp đó đưa xử lý sạch, đặt ráo nước
    Gạo khi mà ngâm nước đủ thời giờ sẽ ngấm kỹ toàn bộ phần nc tro tàu, dội ra mủng cho khô nước lọc.
    Xếp đặt 2 cái lá lên 1 bàn phẳng , úp phần mặt phải của lá xuống. Cho Hai muỗng súp gạo dàn thiệt là đều lên lá.
    Bó lá lại, cuộn phần lá thừa hướng trong, sử dụng dây nứa suốt chiều dài của loại bánh. Cứ như thế gói cho đến khi tất tật gạo.
    Bánh thả vào xong sạch, cần quan tâm là ấm ko được bám dầu mỡ vì nếu có dầu mỡ khiến cho món bánh ko thể mới chín được. Ruôn ngập nước sau đó luộc ước tầm Hai – 2,5 60 p là từng cái bánh đã nhừ. Các chị nhớ canh nhìn thấy nc cạn sau đó phải chế cho thêm nước sạch vào đề xong bánh ko bị khô.
    Khi mà những chiếc bánh chín vừa, mang ra đặt hết nước nc.
    Những chiếc bánh sử dụng nguôi kèm cùng mật mía.
    Những cái bánh gio không còn lạ lẫm cùng đông đảo người dân hấp dẫn là mỗi dịp Tết đến xuân về. Loại bánh gio mang tính giảm béo vì vậy thường thường được ngâm ngi “ngừa chán” sau từng bữa ăn đầy thịt cá. Món bánh có tính ngai ngái nồng nồng của nc tro trung quốc thế mà khi mà thử vị sẽ coi vị đá, thanh cộng thêm rất được cho đường tiêu hoá. Bóc lớp lá, lấp ló phía trong 1 khối màu hổ phách trong vắt. Xắt từng phần loại bánh chấm cùng với xíu mật mía vàng óng ả, thơm ngon sẽ cảm giác sự hoà quyện hoàn mỹ khó có thể xem ở bất kỳ món tuyệt vời nào khác.
    Hi vọng bạn thực hện tốt và dùng ngon!