Cách làm sữa chua ngon cực hấp dẫn cùng dạy cách nấu ăn

Thảo luận trong 'Các mặt hàng khác' bắt đầu bởi thanhdo01, 19/5/16.

  1. thanhdo01

    thanhdo01 Thành Viên Mới

    Trái đất ngày một nóng lên, mùa hè nước ta nhiệt độ ngày càng cao. Những ngày như vậy cơ thể cần giải nhiệt một cách tốt nhất. Bạn thường chọn cách giải nhiệt nào: nước giải khát, kem, sinh tố.... Còn mình thì mình chọn sữa chua. Sữa chua với rất nhiều tác dụng tốt như làm đẹp da, giúp cơ thể tiêu hóa tốt và đặc biệt là giải nhiệt rất tốt. Đã khi nào bạn tham khảo công thức làm ra những hũ sữa chua chưa? Sau đây mình xin chia sẻ cách làm sữa chua dẻo đơn giản mà lại cực ngon cực hấp dẫn.

    Nguyên liệu làm sữa chua
    • 500ml sữa tươi có đường hoặc không đường đều được( tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bạn)
    • 4 thìa sữa ông thọ ( thìa ăn cơm ăn bún nhé chẳng hề thìa bé đâu)
    • 15g bột gelatine
    • 1 hộp sữa chua làm men
    • [​IMG]


    Cách làm sữa chua dẻo
    • Bước một :Hòa 15g bột gelatine có 3 thìa nước ấm cho thật tan. ưa chuộng phải khấy tan gelatin nhé
    • Bước 2 : Đun sữa tươi và sữa ông thọ nguấy cho tan ở 60°C ( không để sôi)
    • B3 : Hòa hộp sữa chua vào hỗn hợp ở bước 2
    • B4 : Cho bột gelatin( đã khiến ở bước 1) vào hỗn hợp bước 3 nguấy đến lúc tan
    • B5 : Múc ra cốc ủ 4-5 tiếng rồi cho tủ lạnh Xắt miếng ăn kèm mang hoa.quả
    Note: trường hợp Nhà bạn sở hữu đồ khiến cho bánh là máy khiến cho sữa chua thi tiêu dùng máy ấy để ủ.
    Tham khảo công thức hot: cách làm sữa chua đơn giản ngon hấp dẫn
    Còn giả dụ ko với máy cũng ko sao bạn có thể cho vào 1 bắt mắt thùng kín rồi phủ khăn hoặc chăn mỏng sao cho sinh nhiệt là được