Để khiến món thịt heo xào lá chanh bạn cần chuẩn bị những nuyên liệu sau: 200g làm thịt những quán cafe đẹp Phan Văn Trị nạc vai xay một quả những quán cafe đẹp Bùi Đình Túy trứng gà 1 quả ớt sừng, những quán cafe đẹp Nguyễn Văn Đậu1 quả ớt hiểm, hai củ sả, vài tép tỏi, 2-3 lá chanh, 1 quả chanh đường, nước mắm, gia vị, hạt nêm, tiêu, bột năng. Bước 1: Trứng gà đập ra bát, cho chút gia vị vào đánh tan rồi tráng thật mỏng, thái sợi. Bước 2: Sả băm nhỏ. ớt chỉ thiên và tỏi băm nhỏ, lá chanh thái chỉ, ớt sừng cắt lát. Bước 3: Phi thơm tỏi, sả và ớt hiểm. Bột năng hòa ra bát nước. Bước 4: Cho giết vào xào, nêm ½ muỗng hạt nêm, một muỗng nước mắm, 1 muỗng con đường, một muỗng nước cốt chanh, đến khi giết chín thì cho ớt sừng và bột năng vào đảo đều. lúc tắt bếp rắc lá chanh và hạt tiêu vào đảo đều. Xúc ra đĩa rải trứng rán lên trên là món giết thịt heo xào lá chanh đã sẵn sàng để Anh chị em thưởng thức! Món thịt heo xào lá chanh mang vị chua cay chua cay đặc trưng của món ăn Thái. nếu như có trong nhà có trẻ con thì bạn sở hữu thể giảm lượng ớt chỉ thiên đi một tẹo để những bé cũng ăn được. giết thịt heo xào lá chanh có màu sắc rất quyến rũ, thơm nồng mùi lá chanh và rất lạ miệng để cải thiện bữa cơm gia đình.
