{XSTT} Kinh Nghiệm Cách làm món thạch quả trứng ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Các mặt hàng khác' bắt đầu bởi leduy8294, 10/11/16.

  1. leduy8294

    leduy8294 Thần Tài

    Tuy là làm thạch dừa đơn giản, nhưng sở Ẩm thực và thời trang hữu khả năng sáng tạo vô cùng của Các bạn sinh viên món ăn này sẽ phát triển thành hấp dẫn và phong cách hơn phổ biến. Hãy cộng khám phá cách làm cho thạch dừa hình quả trứng này cộng chuyên mục “món ngon sinh viên” nào.

    [​IMG]

    vật liệu khiến cho món thạch dừa hình quả trứng cho 4 người:

    [​IMG]

    – 300ml nước dừa

    – 1/4 gói Ẩm thực, thời trang, sách truyện, bột thạch rau câu

    – 65 g trục đường

    – 70ml nước cốt dừa

    – 6 quả trứng

    – 1 quả xoài

    – một chút muối và 2 tài lá dứa

    • bí quyết khiến mứt dừa thơm ngon
    • bí quyết làm bún đậu mắm tôm quyến rũ
    • cách khiến cho nộm sứa cực ngon
    • cách thức khiến giá Ẩm thực và thời trang đỗ đơn thuần tại nhà
    • phương pháp làm cho khung xào chua ngọt cực ngon cơm


    cách thức khiến thạch dừa hình quả trứng cho 4 người:

    Sơ chế nguyên liệu khiến cho thạch dừa hình quả trứng :
    – Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cỡ lòng đỏ trứng gà.

    [​IMG]

    – Trứng gà dùng thìa gõ nhẹ vào đầu, khoét một lỗ tròn đủ nhẹ để nhét vừa miếng xoài nhỏ, lắc nhẹ cho ra nồng nhiệt đỏ và lòng trắng trứng ra hết, nhẹ nhành rửa sạch các vỏ trứng.

    – Cho vỏ trứng vào đun sôi cùng hỗn hợp nước muối loãng cộng lá dứa khoảng 5 phút sau ngừng thi côngĐây vớt ra để ráo.

    các bước làm thạch dừa hình quả trứng:

    [​IMG]

    – Đun sôi nước cốt dừa, cho ¼ gói bột thạch rau câu vào, sau Đó cho thêm 65 g các con phố vào vừa đun vừa hòa tan hỗn hợp.

    – Sau lúc hỗn tạp sôi được 3 phút, cho nước cốt dừa vào khuấy đều rồi tắt bếp.

    [​IMG]

    – Rót hỗn hợp thạch nước cốt dừa vào nửa quả trứng đặt miếng xoài vào giữa, rót đầy quả trứng bằng thạch rau câu dừa.

    [​IMG]

    – Để thạch đông lại sau chậm tiến độ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 giờ, lúc ăn bóc vỏ trứng ra và thưởng thức.

    Lưu ý lúc khiến cho món thạch dừa hình quả trứng :

    [​IMG]

    – lúc cắt xoài mọi người sở hữu thể tạo hình miếng xoài thành hình tròn để trông giống lòng đỏ trứng hơn nhé.

    – Lòng đỏ của thạch rau câu hình quả trứng ngoài khiến cho từ xoài bạn có thể hấp chín đậu xanh, nghiền nhuyễn, thêm con đường sau ngừng thi côngĐây vê tròn và đặt vào giưã quả trứng.

    – Muốn lòng đỏ ở chính giữa, sau lúc rót thạch dừa vào nửa quả trứng bạn đợi 5 phút để thạch tương đối đông rồi mới đặt xoài vào.

    Và bây giờ bạn chỉ còn việc thưởng thức những quả trứng làm trong khoảng thạch dừa ngộ nghĩnh, ngọt mát, quyến rũ. sở hữu cách thức làm thạch dừa thú vị này bạn có thể giúp những em bé với thêm 1 món ăn ngon, bổ, rẻ trong mùa hè này ấy.