{XSTT} Sản Phẩm Mới cách làm món gà nướng ấn độ ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Các mặt hàng khác' bắt đầu bởi leduy8294, 2/11/16.

  1. leduy8294

    leduy8294 Thần Tài

    giả dụ từng tới Ấn Độ, lẩu thái ngon ở hà nội cứng cáp bạn sẽ được thưởng thức gà nướng Tandoori bởi vì đây là món ăn cực kì nức danh ở Ấn Độ. Hãy thay thế những món ăn bình thường sở hữu gà bằng bí quyết vào bếp và trổ tài ngay với bí quyết làm cho gà nướng Tandoori ngon lạ cho Cả nhà mà căn bếp toinayangi.vn giới thiệu nhé!

    [​IMG]

    nguyên liệu khiến cho gà nướng Tandoori

    vật liệu khiến cho nước sốt
    - 90ml sữa chua Hy Lạp

    - 2 thìa canhlẩu thái ngon ở hà nội nước cốt chanh

    - 2 thìa canh tỏi băm nhỏ

    - 2 thìa canh gừng tươi nạo nhỏ

    - hai thìa café đồ nướng ngon ở hà nội dầu ăn

    - 2,5 thìa café muối

    - hai thìa café ớt bột cay

    - 2 thìa café bột ớt ngọt (xay trong khoảng ớt cựa gà)

    - 2 thìa café rau mùi hoặc hạt rau mùi xay

    - một thìa canh hạt thì là

    - ¾ thìa café bột ngệ

    - 1 thìa café bột đinh hương’1/4 thìa café hạt tiêu đen

    - 1 thìa café garam masala

    nguyên liệu làm phần gà

    - 6 cái đùi gà

    - 1 quả dưa chuột, thái lát

    - 1 củ hành tây, thái lát

    - Rau mùi để trang trí

    cách làm cho gà nướng Tandoori ngon lạ cho Anh chị

    Bước 1:
    - Trộn tất cả các thành phần làm nước sốt có nhau trong 1 cái bát to

    Bước 2:

    - dùng dao sắc khía sâu vào đùi gà 3-4 nhát. Điều này sẽ khiến giết gà ngấm gia vị hơn.

    - Bạn cũng sở hữu thể loại bỏ hoặc giữ lớp da bên ngoài. Trong công thức này, toinayangi.vn vẫn giữ nguyên lớp da bởi lúc nướng xong sẽ có độ giòn, ăn rất ngon. bên cạnh đó là lúc nướng kiên cố sẽ khó khăn hơn cách lột da vì mang da gà nên rất dễ cháy, bạn cần phải chú ý và lật thường xuyên để tránh điều này.

    Bước 3:

    - Đặt gà vào trong một chảo to và ướp với nước sốt trong ít ra 12 giờ nhưng không quá 2 ngày.

    [​IMG]

    - Hãy lấy gà ra 3-4 tiếng trước lúc đem nướng. Đây là bước quan trọng vì lúc nướng bạn mới lôi gà ra thì nhiệt độ bên trong gà rất rẻ, khó chín mà bên ngoài lại cháy.

    Bước 4:

    - Cho lò nướng ở nhiệt độ khoảng 260 độ C.

    - Rũ bỏ bớt nước sốt bên ngoài thừa trước lúc đặt gà vào lò nướng.

    [​IMG]

    - Xoay gà thường xuyên để hạn chế bị cháy. Nướng mất khoảng 45 phút. sở hữu thể dùng nhiệt biểu để đo, nhiệt độ sắp xương gà là 74 độ C là đã hoàn thành.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc Các bạn có bữa cơm thật ngon sở hữu cách khiến gà nướng Tandoori ngon lạ cho Các bạn này nhé!
     
  2. Duy Pro

    Duy Pro Thành Viên

    Có bạn nào thử làm ở nhà chưa vậy ? phát biểu ý kiến xem nào. :D:D:D