Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món canh rau củ: - 50g thịt bánh mì nướng muối ớt heo - 1/2 củ cà bánh mì nướng muối ớt ốt - 1/4 củ hành bánh mì nướng muối ớttây lớn - 1 tép tỏi - Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, nước mắm Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi. Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Tỏi băm nhỏ. làm thịt heo thái mỏng, ướp tí nước mắm tiêu, muối, bột nêm. Cho nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn vào, chờ dầu hot cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút thịt vào xào. Cho nước vào sở hữu lượng vừa ăn, chờ nước sôi thì tuần tự thêm cà rốt, hành tây vào, chờ nước sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp. Múc canh rau củ ra tô thêm hành lá tuỳ thích, dùng nóng. với các ngày vừa mưa vừa lạnh, bạn biếng nhác và chẳng muốn ra khỏi nhà, đi chợ. Hãy sắm các rau củ còn lại trong tủ lạnh và nấu có chút giết thịt là bạn đã mang ngay món canh rau củ đầy sắc màu ngọt ngon hấp dẫn này rồi! Chúc bạn ngon mồm với món canh này nhé!
