Bệnh gout còn được gọi là bệnh thống phong, bệnh gút, gây ra những cơn viêm khớp xương tái diễn cấp tính, hình thành các hạt tophi, gây phá hủy xương. Theo y học, nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh gút chính là do axit uric. một trong các cách điều trị bệnh gout và phòng chống acid uric tăng cao chính là sử dụng những thực phẩm mà không có hoặc ít có nhân purin, phối hợp với dùng các thực phẩm mang công dụng nâng cao cường đào thải acid uric ưng chuẩn đường tiết niệu. >> Những nguyên nhân gây bệnh gout không ngờ tới >> Những biến chứng của bệnh gout cần cẩn trọng một số thực phẩm giúp đánh bay bệnh gout - gút Súp lơ: + Là 1 trong những loại rau nằm trong top các thực phẩm giàu vitamin C và hơn hết là nó đựng ít nhân purin. + Theo dinh dưỡng thì súp lơ tính mát, vị ngọt, công dụng chính là thanh nhiệt, lợi tiểu, thông một thể, cho nên đây nên là thực phẩm phù hợp cho người có acid uric máu cao. Cải xanh: + Đây cũng là dòng rau kiềm tính vì thế người nào cũng có thể ăn được, và hầu như không đựng nhân purin. + Người bệnh nên thêm cải xanh vào danh sách ăn uống hằng ngày của mình vì nó sở hữu tác dụng giải nhiệt trừ phiền và thông lợi tràng vị, rất thích hợp mang người bị bệnh gút. Cải bắp: + cải bắp theo các gi chép ý học là rau sở hữu công dụng bổ tinh tủy, lợi ngũ tạng lục phủ và tác động thấp đến hệ bài tiết, vì vậy cũng rất bổ ích cho khớp nhờ cơ chế thông kinh hoạt lạc, cho nên rất khả quan cho người có acid mức uric trong máu cao. Bí đỏ: + Đừng lầm tưởng rằng ăn bí đỏ sẽ khiến bệnh trở lên nên nghiêm trọng hơn, bởi đây là cái quả tính ấm, vị ngọt, mà công dụng của nó lại là bổ trung ích khí, do vậy tác dụng giảm mỡ máu của bí đỏ cực lớn. + những thực phẩm được khuyên dùng cho bệnh nhân gút đều là các chiếc thực phẩm kiềm tính, ko chứa nhân purin, và bí đỏ chẳng phải ngoại lệ, đây là thực phẩm lý tưởng cho những người bị cao huyết áp, cộng các bệnh lí liên quân như rối loàn lipid máu, hay là hạ đường huyết, béo phì, đặc thù là tăng acid uric trong máu. Dưa chuột: + Là loại rau rất kiềm tính, giàu vitamin C, đặc thù rất dồi dào các muối kali và phần lớn nước, + Muối kali trong y học được biết đến là chất mang tác dụng lợi niệu vậy nên các người bị gút rất cần ăn đa dạng dưa chuột. Bởi công dụng của nó là thanh nhiệt lợi thủy, sinh tân chỉ khát và quan trọng nhất chính là giải độc nên khả năng của nó là tích cực bài tiết acid uric thông qua đường tiết niệu.
