Bài viết về cách pha cà phê bằng phin và lạ mắt Phương pháp pha chế cà phê theo kiểu nấu sôi này yêu cầu phải dùng cà phê Arabica thuần chủng để giúp cà phê không bị đắng sau khi trải qua giai đoạn nấu sôi rất ngắn như trên. Hương vị cà phê pha theo cách này thường sánh, ngọt, đem lại nhiều dư vị sâu lắng cho người uống. ----> Tìm hiểu về thương hiệu quả Oc cho từ Mỹ * Cà phê luộc của người Na Uy Tương tự như người Thổ Nhĩ Kỳ, người Na Uy cũng như cư dân các nước trên bán đảo Scandinavi cũng thường pha chế cà phê theo cách này. Cách làm cũng được tiến hành khá giống nhau, người ta luộc bột cà phê trong 10 phút, chỉ khác là người ta sử dụng bột cà phê xay thô, và hạt cà phê chỉ được rang sơ, không kỹ. Khoảng 2 thìa teaspoons cho 1 ly cà phê. Người uống cũng phải ngồi đợi đến khi bột cà phê lắng xuống mới uống được. Ngoài ra, người Na Uy còn có thể thêm bơ hay thậm chí là xúc xích Ý vào cà phê. Thật thú vị đúng không nào. Người Na Uy còn thêm xúc xích Ý vào cà phê ----> Xem cách chọn lựa ly nhua an toàn và kinh tế Người Na Uy còn thêm xúc xích Ý vào cà phê * Cà phê pha bằng nước lạnh Phương pháp này nghe có vẻ lạ, dường như là không tưởng nhưng trên thực tế nó vẫn được sử dụng khá rộng rãi. Do cà phê pha bằng nước nóng hương thơm thường bay nhanh hơn, dễ bị mất mùi nên phương pháp này ra đời giúp cải thiện khuyết điểm đó. Bình chuyên dùng cho phương pháp pha cà phê lạnh ----> Xem các ứng dụng của ly nhựa cứng trong cuộc sống Bình chuyên dùng cho phương pháp pha cà phê lạnh Những vật dụng cần thiết để pha cà phê bằng nước lạnh cũng khá đơn giản. Nếu không có phin chuyên dụng dùng để pha cà phê bằng nước lạnh thì chỉ cần có 1 phin cà phê cao là được. Thứ tự thực hiện như sau: Cho lượng cà phê phù hợp (theo sở thích của mình) vào phin Thêm 1/2 chén nước lọc hoặc nước ở nhiệt độ phòng Đậy nắp lại và để ít nhất trong vòng 3 giờ hoặc để qua đêm (có thể bỏ vào tủ lạnh) Rót toàn bộ hỗn hợp này vào lưới lọc rồi vắt sạch cà phê. Chú ý không dùng lưới lọc quá thưa để tránh bị cặn rơi vòa phần nước đã lọc, gây khó chịu khi uống. Thêm đường và sữa tùy thích rồi thưởng thức.
