Thanh Tùng Foods cung cấp muối Tôm và bánh tráng Tây Ninh tại Hà Nội. Danh mục sản phẩm: Muối chay (loại này dùng chấm trái cây) - hộp 500gr giá: liên hệ Muối Tôm loại 1 cực ngon hộp 500gr giá liên hệ Bánh tráng ớt giá 75k/1kg Bánh tráng Tôm giá 110k/1kg Bánh tráng trắng (loại mỏng làm bánh tráng cuốn, bánh tráng me, gỏi cuốn..) giá: 65k/1kg Bánh tráng phơi sương đặc sản (cuốn thịt heo) : 120k/1kg Bánh tráng đỏ (dùng làm bánh tráng bơ, cuộn) : 65k/1kg Bánh tráng trắng (loại dày làm bánh tráng nướng) : 65k/1kg Tép khô (moi khô) Vũng Tàu : 190k/1kg Nguyên liệu làm bánh tráng trộn bao gồm: Muối + bánh tráng cắt sợi sẵn + nước sốt bò, hành phi + khô mực, tép... - Call: 096.355.1457 Miễn phí ship hàng nếu đặt hàng muối >= 1kg và trong vòng 5km. Nhận gửi hàng SLL đi tỉnh, giá buôn cho các tiệm trái cây, tạp hóa. SĐT liên hệ đặt hàng: 096.355.1457 Số nhà 35 - ngõ 72 đường Tôn Thất Tùng (Ngõ đầu tiên gần ngã tư Tôn Thất Tùng & Trường Chinh) --- Một số hình ảnh minh họa: Dùng để chấm trái cây.. Hay ướp các món nướng.. Facebook: Muối Tôm - Bánh Tráng Trộn
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn bao gồm: Muối + bánh tráng cắt sợi sẵn + nước sốt bò, hành phi + khô mực, tép... - Call: 096.355.1457
Mình post luôn cách trộn bánh tráng nhà mình cho các bạn tham khảo ^^~ Ebook làm bánh tráng trộn - P1 Là một người học trò, chắc chắn bạn cũng đã từng có quãng thời gian thân thiết với món ăn này, một trong 10 đặc sản không thể bỏ qua khi bạn ghé vào Sài Gòn là người sành về ẩm thực ^^ Một món ăn gắn liền với tuổi học trò. Cay cay, mặn mặn, chua chua,... bánh tráng trộn bao năm nay đã đi vào lòng mỗi người một cách nhẹ nhàng, đằm thắm. Đối với những ai ít nhất một lần ăn sẽ nhớ và mãi mãi không quên một món ăn dân dã mà khó quên này. 1. Nguyên liệu: Bánh tráng + muối Tôm Tây Ninh, trứng cút, xoài xanh, rau răm, hành lá, hành phi sấy khô, lạc rang, quất, bò khô, tép khô. 2. Chuẩn bị: - Bánh tráng Tây Ninh cắt nhỏ vừa ăn. - Trứng cút luộc chín (nếu bạn bán thì có thể chiên qua để giữ được lâu hơn) - Xoài xanh xắt sợi. - Rau răm xắt nhỏ. - Hành lá xắt nhỏ, dầu ăn đun sôi (hoặc dầu oliu thì càng ngon). - Tép khô xào qua với đường và chút bột ngọt. Nhà em thường làm sẵn cả hũ đầy. Ăn với cơm hoặc bánh tráng đều ngon. - Hành phi sấy khô + đậu phộng (lạc rang) - Thịt bò khô xé nhỏ, có thêm râu mực nướng thì càng tuyệt vời ông mặt zời ^_^ Nguyên liệu cần thiết & quan trọng nhất để món bánh tráng trộn ngon chính là muối Tôm (phải là muối tôm mới ra đúng vị bánh tráng trộn nha các bạn) và bánh tráng Tây Ninh (dùng bánh đa nem sẽ có vị mặn lợ và nhanh dẻo) Ở Sài Gòn, bạn có thể tìm mua rất dễ dàng ở rất nhiều đại lý, cửa hàng, ở Hà Nội, muối tôm ngon và bánh tráng các bạn có thể tìm mua ở Cửa hàng gạo & thực phẩm Thanh Tùng (số nhà 35 ngõ 72 đường Tôn Thất Tùng - gần ngã tư Trường Chinh & Tôn Thất Tùng) - SĐT: 096.355.1457 3. Cách làm: Đun sôi dầu rồi đổ vào chén hành đã xắt nhỏ: Làm cách này hành sẽ chín mà vẫn giữ được màu xanh đẹp + rất thơm: Cho hành, rau răm, xoài băm, trứng cút, tép khô, bò khô, muối vào trộn đều với bánh tráng. Các mem có thể đeo bao tay ni lông vào để trộn cho nhanh mềm bánh tráng nhé, trộn xong rắc đậu phộng + hành phi vào: Xong rồi ạ, mời cả nhà cùng thưởng thức nào: nhớ là ăn liền sẽ ngon hơn vì lúc đó bánh tráng vừa ăn chưa mềm lắm và khi ăn phải mở miệng thật to để ăn cho nhìu =)) - nghệ thuật ăn bánh tráng trộn Ebook làm bánh tráng trộn - P1 CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG.
Ebook làm bánh tráng trộn - P2 Tự làm bánh tráng trộn ăn ứa nước miếng. Nguyên liệu cần có: - Bánh tráng khô - 1 quả xoài xanh - 10 quả trứng cút - 3 trái tắc (quả quất) - 5gr ruốc khô giòn - 40gr khô bò sợi - Hành lá, hành tím - Sa tế, dầu ăn, nước tương, muối Tây Ninh - Rau răm - Đậu phộng (lạc) Cùng làm nhé: Đầu tiên, các bạn dùng kéo cắt bánh tráng Tây Ninh thành các đoạn dài. Tiếp theo gọt vỏ xoài và bào thành sợi dài nhé. Bạn xắt hành tím thành lát mỏng rồi phi cho thật thơm. Mình pha sa tế với dầu ăn và thêm tí tóp mỡ chiên giòn nữa nha. Hành lá rửa sạch để ráo nước, thái nhỏ ra, dầu ăn nóng đổ vào để làm nước mỡ hành. Sau đó, bạn luộc trứng cút chín rồi bóc vỏ sạch sẽ, khô bò xé nhỏ ra. Chúng mình cho bánh tráng, xoài vào một cái đĩa có đáy sâu hoặc cái bát lớn đồng thời cho khô bò, ruốc khô, mỡ hành, nước sa tế vào bát. Rắc cho tí muối và nước tương vào trộn đều tay. Vắt thêm 1 trái tắc (quả quất) vào sẽ dậy mùi hơn. Cho rau răm cắt nhỏ và đậu phộng (lạc) vào, trộn lại lần cuối là xong. Công đoạn cuối mới thật là vất vả, đó là phải há miệng thật to rùi măm măm thui ^^ Bánh tráng thơm thơm, cay cay ăn thật là đã miệng. CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG. Ebook làm bánh tráng trộn - P2
